Základní a Mateřská Škola Tábor, Husova 1570 / www.zshusovata.cz

aktuality / úvod

Kaiserschmarren (císařský trhanec)

aktualizováno | 4.6. 14:57:31
Deváťáci němčináři si na závěr školního roku vyzkoušeli rakouskou specialitu.

V podstatě se jedná o natrhané palačinky - těsto je velmi podobné, jen se přidává zvlášť sníh z bílků.

Osmažené palačinky se na pánvičce roztrhají a na talíři posypou cukrem/skořicí, přidá se ovoce, javorový sirup, oříšky....

Výtvory deváťáků byly originální - jedné skupině vznikla i směs podobná míchaným vajíčkům :))

 

Dana Tomečková